糖醋排骨的做法?

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糖醋排骨的做法?

原料…排骨500克,香葱、姜、大蒜、淀粉、盐、白糖、味精、酱油、香醋、色拉油各适量。做法 …1排骨切去筋膜。2姜、大蒜洗净切片。3香葱洗净切末。4炒锅注色拉油烧至五成热,下入排骨,煎至表面呈焦黄色,捞出,沥油。5锅内留油烧热,下入姜片、大蒜片爆锅。6放入排骨,加入盐、酱油同炒。7添入适量水,用大火烧开,转至小火,炖煮3。摹霸分钟。8加入白糖、香醋、味精、香葱末,用淀粉勾‘芡,大火收浓汤汁即可。

糖醋排骨的做法是怎样的?

用料:排骨、油、酱油、酒、白糖、盐、醋、面粉、淀粉适量。做法:排骨切块,酒、盐、淀粉、面粉等拌匀,余料加水调汁待用。 油烧至六成热,将排骨放入炸2分钟捞出,等油锅热至九成再炸1分钟捞 出,油倒出,留底油,倒入糖醋汁,等汁浓倒入排骨翻炒几下即成。特点:排骨酥烂,糖醋口味鲜香无比。

糖醋排骨的做法有哪些?

随后,下葱姜,下料酒,下醋,白糖,若需要色彩偏红可稍加酱油

糖醋排骨的做法是怎样的?

用料:排骨、油、酱油、酒、白糖、盐、醋、面粉、淀粉适量。做法:排骨切块,酒、盐、淀粉、面粉等拌匀,余料加水调汁待用。 油烧至六成热,将排骨放入炸2分钟捞出,等油锅热至九成再炸1分钟捞 出,油倒出,留底油,倒入糖醋汁,等汁浓倒入排骨翻炒几下即成。特点:排骨酥烂,糖醋口味鲜香无比。

糖醋排骨有什么样的做法?

原 料猪排骨300克,鸡蛋液、葱、姜、淀粉、番茄酱各适量。 调 料精盐、醋、白糖、水淀粉各适量。 做 法1猪排骨洗净,斩成小段;葱切圈;姜切末。2将猪排骨装入碗内,加入淀粉和鸡蛋液一起拌匀,入油锅中炸至金黄色捞出。3锅置火上加油烧热,下入番茄酱炒香后,加适量水、白糖、醋、精盐、葱花、姜末,下入排骨拌匀,加水淀粉勾芡即可。

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